Menu

Resep Bubur Hati Ayam Santan untuk Anak 6 Sampai 8 Bulan Sesuai Rekomendasi Dokter Spesialis Anak!

15 Februari 2023 17:25 WIB

Resep MPASI Bubur Hati Ayam (Instagram/mpasi_homemade)

HerStory, Kuningan —

Memberikan MPASI kepada anak sangat dianjurkan sesuai dengan kebutuhan nutrisi tubuh agar tumbuh kembang anak bisa berjalan dengan baik.

Meski begitu, Moms tak bisa asal-asalan memberikan MPASI dengan bahan sembarangan, karena MPASI sangat dibutuhkan untuk si kecil mendapatkan nutrisi yang tak didapatkannya dari ASI.

Maka dari itu, Herstory bantu rangkumkan resep MPASI yang sudah direkomendasikan oleh Dr. dr. Meta Herdiana Hanindita, Sp.A(K). yang merupakan dokter spesialis anak sekaligus penulis berbagai macam resep MPASI.

Resep bubur hati ayam santan untuk 6 sampai 8 bulan ini pun ada dalam salah satu bukunya yang berjudul Mommyclopedia 78 Resep MPASI, yuk simak caranya

Bahan-bahan:

  • 30gram hati ayam yang sudah dicincang halus
  • 60gram nasi
  • 50ml santan cair
  • 7,5 minyak kelapa sawit untuk menumis
  • 1sdm wortel parut
  • air secukupnya
  • garam (jika dipelrukan)

Bumbu halus:

  • 1/2 butir bawang merah
  • 1/2 siung bawang putih

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum ya Moms
  2. Tuangkan wortel dan hatim ayam, jangan lupa siramkan air ya Moms, tunggu sampai matang dan airnya berkurang.
  3. Tambahkan santan, garam, aduk sampai merat.
  4. Berikan nasi, lalu saring dan haluskan teksturnya sesuai dengan yang diingankan.

Yuk Moms coba berikan untuk si kecil, dijamin kandungan nutrisinya bisa memenuhi kebutuhan anak!

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan