HerStory, Jakarta —
Bosan dengan hidangan tahu yang itu-itu aja? Yuk cobain resep tahu teriyaki yang kalah lezat dan pastinya simpel buatnya. Untuk bumbu dasar moms cuma perlu bawang putih saja. Menu ini cocok untuk working moms yang gak mau ribet.
Berikut ini resep tahu teriyaki selengkapnya, simak yuk!
Tahu Teriyaki
Bahan-bahan:
- 5 buah tahu putih, potong dadu
- 3 siung bawang putih, geprek dan cincang
- 1/2 siung bawang bombay, iris
- 2 batang daun bawang
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1/4 sdt lada halus
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat:
- Goreng tahu sampai berkulit. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Kemudian masukkan bunga bawang/daun bawang, campur rata.
- Tambahkan tahu, saus teriyaki, saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Sajikan.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!