Moms jika punya labu kuning di rumah, coba deh untuk bikin bakpao mini pakai dengan bahan labu kuning

Dijamin  warnanya jadi cantik dan teksturnya empuk banget, pasti si kecil semuanya suka Moms.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk cobain resep dari Ira Zakiah di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung terigu protein rendah
• 100 gr pure labu kuning
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdt ragi instan
• 1/2 sdt garam
• 10 gr susu bubuk
• 40-50 ml air
• 2 sdm minyak sayur

Isian :

• Secukupnya coklat Meises

Cara Membuat:

1. Campur tepung, gula, susu, ragi. Aduk rata.
2. Tambahkan pure labu dan air sedikit demi sedikit. Sambil diuleni.
3. Setengah kalis, masukkan garam dan minyak. Uleni lagi hingga Kalis. Diamkan selama 1 jam. Tutup dengan kain bersih.
4. Setelah mengembang, kempiskan lalu bagi beberapa bagian. Beri isian lalu bulatkan. Bentuk sesuka hati.
5. Panaskan kukusan, kukus bakpao selama 10 menit. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus lap bersih. Setelah 10 menit matikan kompor. Tunggu 5 menit, baru buka dan angkat. 
6. Bakpao siap dinikmati.

Yuk cobain Moms sendiri di rumah