HerStory, Jakarta —
Jika donat biasanya rasanya manis, kali ini donat dikreasikan dengan rasa yang gurih dan terbuat dari mie yaitu donat mie. Resep yang satu ini buatnya mudah, cocok untuk camilan anak di rumah.
Bentuknya yang unik, pasti bikin penasaran gimana sih rasanya? Yang bikin camilan ini enak karena ada tambahan dagingnya lho, apalagi teksturnya yang renyah.
Disajikan dengan saus sambal, mayonaise atau cocolan lainnya gak kalah lezat.
Penasaran gimana resepnya? Yuk recook dengan mengikuti resepnya di bawah ini.
Donat Mie
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan
- Secukupnya air
- 50 gr daging giling
- 1 butir telur
- Secukupnya minyak goreng
- 1 bungkus tepung kentucky supercrispy (75gr)
- 1 bungkus breadcrumbs (200gr)
- Secukupnya mayonaise
- 1 sachet BonCabe level 10, rasa bawang goreng (7,5gr)
Cara membuat:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan.
- Campur mie dengan bumbunya, daging giling dan telur. Aduk hingga rata.
- Masukkan ke dalam cetakan donat yang sudah diolesi minyak.
- Kukus selama 15 menit. Angkat dan dinginkan, keluarkan dari cetakan.
- Balurkan donat mie ke adonan tepung kentucky super crispy yang sudah dicampur 140 ml air. Gulirkan ke breadcrumbs hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Sajikan donat mie dengan mayonaise dan BonCabe level 10.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!