Martabak telur biasanya terbuat dari lumpia, tapi bisa loh pakai roti tawar biar camilannya jadi padat dan bikin kenyang sehingga ketika Moms malas makan berat bisa ganjal dulu pakai martabak telur roti tawar ini, dijamin ngenyangin banget.

Sekarang gak usah ribet-ribet, bisa tinggal contoh aja resep dari Rika Eriviana di laman cookpad, begini cara membuatnya,

Resep Martabak Telur Roti Tawar

Bahan-bahan:

• 2-4 lembar roti tawar tanpa kulit
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang
• 1/4 buah bawang bombay
• 1 saset kornet sapi
• 1/4 sdt bubuk kari
• 1/2 sdt lada bubuk
• secukupnya garam kaldu
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Belah 4 kotak roti tawar
2. campur semua bahan isian jadi satu, bila tidak suka bawang-bawangan bisa ditumis dulu
3. lalu ambil secukupnya oles pada satu sisi roti kemudian tumpuk, lakukan berulang
4. goreng dalam minyak panas, tapi  apinya kecil karena rawan gosong angkat tiriskan sajikan dengan saus sambal kesukaan

Mudah banget kan Moms buatnya? Yuk cobain di rumah!