HerStory, Bekasi —
Bingung mau masak apa hari ini, Moms? Jika tertarik dengan olahan ayam, Moms bisa membuat ayam panggang oven yang mudah dan lezat. Dagingnya yang empuk dan rasanya yang lezat membuat nafsu makan jadi meningkat.
Selain itu, untuk membuat ayam panggang oven ini juga mudah banget. Penasaran seperti apa? Dikutip dari laman endeus.tv, berikut resep ayam panggang oven.
Bahan:
- 4 buah paha ayam atas bawah
- 1 sdt jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm margarin, lelehkan
Bumbu, Haluskan:
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm gula merah
Cara Membuat:
- Tusuk-tusuk ayam dengan garpu. Lumuri paha ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, sisihkan.
- Campur bumbu halus, kecap manis, dan margarin cair. Olesi ayam dengan bumbu. Tata ayam dalam loyang datar.
- Panggang ayam dalam oven dengan api bawah pada suhu 200?C selama 30 menit. Keluarkan dari oven, oles kembali dengan sisa bumbu.
- Oven kembali dengan suhu 170?C 30 menit sampai matang. Keluarkan ayam dari oven, sajikan.
Selamat mencoba, Moms!!