HerStory, Jakarta —
Beberapa restoran sudah menyediakan berbagai macam varian pepper rice, tapi memang jika keseringan makan menu itu di resto akan menciptakan pemborosan. Maka dari itu tim Herstory bantu rangkumkan resep beef pepper rice yang murah meriah ala masakan rumahan sehingga lebih ekonomis dan praktis.
Jika penasaran cara membuatnya, yuk simak resep dari Tety di Cookpad, begini cara membuatnya,
Resep Beef Pepper Rice
Bahan-bahan:
- 1 mangkuk kecil nasi
- Daging Short plate secukupnya bisa di tambah daging ayam, sosis
- secukupnya Jagung manis pipil
- secukupnya Baby buncis
- secukupnya Tauge
- iris Daun bawang, Cabai
- 1/4 potong bawang Bombay iris tipis
- 1 sdm garlic butter
Bahan saus aduk jadi satu:
- 1-2 sdm kecap asin
- 1-2 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 2-3 sdm madu
- secukupnya Black pepper
Cara Membuat:
- Bersihkan semua sayur
- Campur jadi satu semua bahan saus
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, tambahkan nasi putih, daging, buncis, tauge, jagung manis, daun bawang dan cabai potong tambahkan garlic butter aduk rata kmdn tuang bumbu saus aduk sampai semua tercampur dan matang
Selamat mencoba, pasti rasanya enak, gak kalah sama yang dijual di restoran.