HerStory, Jakarta —
Selain ditumis atau dioseng untuk jadi lauk. ternyata buncis pun bisa diolah menjadi camilan yang super enak. Hal ini karena rasanya gurih, krispi, dan pedas.
Maka dari itu dalam resep akan dibahas bagaimana caranya membuat buncis goreng telur asin yang rasanya endul banget.
Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Dapur Kobe di laman Cookpad, begini cara membuatnya,
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy (75gr)
- 200 ml air
- 150 gr buncis (potong-potong menjadi 2 bagian)
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
- 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- 3 buah kuning telur asin (haluskan)
- 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original
Cara Membuat:
- Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan 100 ml air. Aduk rata hingga menjadi adonan.
- Masukkan buncis ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan
- Panaskan 5 sendok makan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kuning telur asin, 100 ml air dan BonCabe level 15. Aduk sampai rata. Tuangkan buncis goreng, aduk aduk.
- Setelah matang langsung angkat, camilan buncis krispi pun siap disajikan.
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.