Memasuki bulan puasa, buah kurma dan kolang kaling pastinya banyak dijual dipasaran. Bisa dikatakan kedua buah tersebut adalah sajian khas bulan Ramadan.

Ada banyak cara menikmati buah kurma dan kolang kaling salah satunya dibuat dengan minuman segar yang manis. Membuatnya mudah cukup ikuti resep ini.

Penasaran? Simak resep es kolang kaling susu kurma selengkapnya di bawah ini!

Es Kolang Kaling Susu Kurma

Bahan-bahan:

• 300 gr kolang kaling
• 1 liter air
• 1 liter susu (saya pakai soya milk)
• 9 buah kurma
• 3 sdm sirup marjan
• Secukupnya es batu
• 6 tetes pewarna makanan, bebas warna apa saja

Cara membuat:

1. Cuci kolang kaling, rebus sampai matang (tambahkan juga pewarna makanan)
2. Lumatkan kurma dengan garpu, maskan kedalam gelas, tambahkan kolamg kalingnya
3. Tambahkan sirup marjan, susu dan es batu

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!