Menu

Resep Tumis Brokoli Sosis, Menu Sahur Praktis yang Pastinya Lezat

16 Maret 2023 18:25 WIB

Tumis Brokoli Sosis (Sumber/Cookpad.com)

HerStory, Bekasi —

Gak terasa sebentar lagi memasuki bulan Ramadan ya, Beauty. Sudah tahu mau masak menu sahur apa saja belum, Moms? Kalau belum, coba buat tumis brokoli sosis.

Yap, tumis brokoli sosis cocok jadi menu sahur praktis yang enak dan bergizi. Selain itu, untuk membuatnya juga terbilang mudah, lho. Mau tahu seperti apa? Dikutip dari laman cookpad, berikut resep tumis brokoli sosis.

Bahan-bahan:

  • Sayur brokoli 1 pohon besar (rebus dulu)
  • 1-2 batang sosis
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya saos tiram

Secukupnya penyedap rasa

Cara memasak:

  1. Potong-potong brokoli, lalu rebus setengah matang
  2. Potong-potong sosis, bawang putih dan bawang bombay
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum
  4. Masukkan bawang bombay dan sosis tumis sampai harum dan matang
  5. Masukkan brokoli yang telah di rebus, tambahkan penyedap rasa, garam dan saos tiram secukupnya. Test rasa. Sajikan.

Mudah bukan, Moms?