Ibu yang sedang memasak. (Freepik/Pinterest)
Moms, tak dipungkiri, buka puasa identik dengan menu gorengan. Selain rasanya gurih, berbagai macam gorengan, seperti bakwan, tahu, hingga lumpia sangat mengenyangkan perut yang sudah berpuasa seharian.
Kendati demikian, perlu Moms pahami, mengonsumsi gorengan setiap hari bisa meningkatkan kadar kolesterol. Sebab, gorengan diolah dengan minyak.
Agar terhindar dari peningkatan kolesterol, Moms bisa menggunakan minyak goreng non-kolesterol yang terbuat dari bahan nabati, seperti jagung, kedelai, hingga bunga matahari.
Berikut rekomendasi minyak goreng non-kolesterol agar selama puasa terhindar dari penyakit. Catat ya Moms.
Produk ini terbuat dari 100 persen biji bunga canola murni rendah lemak. Tah hanya itu, Tropicana Slim Canola Oil juga mengandung tinggi omega 3 sehingga bisa membentu menurunkan kolesterol dalam darah.
Aromanya pun harum sehingga cocok digunakan untuk menggoreng, tumis, hingga dressing salad. Harganya dibanderol Rp65.000-an untuk kemasan 946 ml.
Minyak goreng rendah lemak selanjutnya adalah Bimoli Spesial yang dibuat dari kelapa sawit alami. Di dalamnya terkandung omega 6 dan omega 9 yang menyehatkan.
Tak hanya itu, minyak ini juga mengandung antioksidan tinggi berkat vitamin E-nya lho, Moms. Jika ingin membelinya, Moms hanya cukup membayar Rp55.000-an untuk kemasan 2 liter.
Minyak goreng non kolesterol lainnya adalah Sania Royale Soya Oil. Minyak ini dibuat dari kedelai berkualitas juga diproses secara higienis.
Moms bisa membeli minyak rendah lemak ini dengan harga mulai dari Rp40.000-an untuk kemasan 1 liter.
Sesuai namanya, minyak ini terbuat dari jagung murni yang bebas kolesterol. Minyak Mazola Corn mengandung lebih banyak phytosterols daripada minyak zaitun sehingga efektif melawan kolesterol dalam tubuh.
Untuk harganya, Mazola Corn Oil dibanderol Rp115.000 untuk kemasan 900 ml.
Minyak non kolesterol yang terakhir adalah Golden Bridge Sunflower Oil. Minyak ini terbuat dari ekstrak biji bunga matahari sehingga rendah lemak.
Terkandung vitamin E didalamnya yang bisa menjadi antioksidan bagi tubuh dalam menangkal radikal bebas. Harganya, mulai dari Rp75.000 dalam kemasan 1 liter.
Tertarik mencobanya, Moms?