Menu

Resep Telur Dadar ala Restoran Padang, Tebal dan Enak Banget!

20 Maret 2023 09:45 WIB

Telor dadar padang (Cookpad/Dapur Kobe)

HerStory, Jakarta —

Sudah diketahui bersama jika telur dadar ala restoran Padang itu bentuknya sangat beda dari telur dadar biasanya.

Jika biasanya tipis, telur dadar versi Padang ini sangat tebal karena ada campuran tahunya, meski begitu, rasanya tetap enak dan jauh lebih mengenyangkan.

Konsumsi dengan nasi hangat pun, menu ini akan lezat sekali.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Dapur Kobe laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 4 bh telur
  • tahu setengah
  • 50 gram daun bawang
  • 1 bks Tepung Kentucky Super Crispy (75 gr)
  • 1 bks BonCabe Original Level 15 (7gr)

Cara Membuat:

  1. Hancurkan tahu, kemudian masukkan tahu ke dalam kain bersih, lalu peras airnya. Sisihkan
  2. Campurkan tahu yang sudah diperas airnya dengan telur, 5 sendok makan Tepung Kentucky Super Crispy, 1 bks BonCabe Level 15 dan daun bawang
  3. Kocok sebentar
  4. Lalu goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan menguning angkat dan tiriskan.
  5. Dadar Telur Padang Siap disajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan