Menu

Pecinta Pedas Wajib Kumpul! Simak Resep Bikin Brokoli Krispi Sambal Bawang, Rasanya Hot Banget!

21 Maret 2023 10:55 WIB

Brokoli Krispi (Instagram/@yscooking)

HerStory, Jakarta —

Moms dan keluarga suka pedas? Coba deh sajikan camilan brokoli krispi yang dicocol dengan sambal bawang super pedas, dijamin deh nikmat banget.

Lembutnya brokoli di dalam ditambahkan dengan kriuknya lalu dicampurkan dengan sambal pasti nikmat banget, buruan cobain sendiri.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Prilia Retno Pramesti laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 1 buah brokoli atau bunga kol juga bisa
  • tepung bumbu serbaguna
  • 10 buah Cabai
  • 3 buah bawang putih
  • 1 buah bawang merah
  • garam, lada, msg

Cara Membuat:

  1. Brokoli direndam dalam air garam selama 10 menit, lalu tiriskan dan dipotong-potong.
  2. Siapkan adonan basah dan adonan kering dari tepung bumbu serbaguna
  3. Masukkan brokoli dalam adonan basah, lalu pindahkan ke adonan kering, sampai terlumuri sempurna.
  4. Goreng di minyak yang panas sampai tenggelam
  5. Untuk sambal bawang, uleg atau chopper Cabai dan bawang hingga setengah halus, goreng sebentar dengan sedikit minyak, tambahkan garam, msg, dan sedikit lada bubuk.
  6. Siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan