Menu

Resep Oseng Buncis Telur Kecap, Enaknya Menggugah Selera

24 Maret 2023 10:00 WIB

Oseng Buncis Telur Kecap (Sumber/Dapur Umami)

HerStory, Jakarta —

Oseng buncis telur kecap hidangan sederhana yang rasanya lezat. Bahan yang digunakan pun simpel, hanya butuh bumbu dasar bawang merah dan bawang putih.

Cita rasa yang gurih, manis, sedep dinikmati dengan nasi panas dan kerupuk. 

Tertarik recook? Yuk intip resep oseng buncis telur kecap selengkapnya di bawah ini!

Oseng Buncis Telur Kecap

Bahan-bahan:

  • 100 gr buncis, iris serong
  • 1 butir telor, orak arik
  • 2 butir bawang merah, iris
  • 1 siung bawang putih, iris
  • 1 buah cabe merah, iris
  • 2 buah cabe rawit, iris
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm saos tiram
  • 1/3 sdt garam
  • 1/3 sdt kaldu bubuk
  • 1/3 sdt gula pasir
  • 100 ml air

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih, cabe merah, dan rawit hingga harum
  2. Masukkan buncis dan telor orak arik, tambahkan air, masak hingga mendidih, beri bumbu, aduk rata. Tes rasa. Siap disajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!

Share Artikel:

Oleh: Nasibah Azzahra