Bingung mau masak apa untuk menu sahur, Moms? Kalau iya, kamu bisa coba membuat udang asam manis. Olahan udang yang satu ini memiliki rasa gurih alami dari udang yang dipadukan dengan bumbu asam manis.

Selain itu, untuk membuat udang asam manis ini juga terbilang mudah dan cepat. Mau tahu seperti apa? Mengutip dari akun Instagram @ichantiks, berikut resep udang asam manis.

Bahan:

• 1/2 kg udang
• 5 butir bawang merah, haluskan
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 ruas kunyit, haluskan
• 4 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt saus tiram
• Gula garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Bersihkan udang. Kupas kepala dan kulit punggungnya. Kerat. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum.
3. Masukan udang. Lalu aduk hingga udang matang. Koreksi rasa dan sajikan.

Mudah banget kan? Selamat mencoba, Moms.