Kehabisan ide menu sahur, Moms? Kalau iya, yuk coba bikin tumis telur sosis masak kecap. Hidangan satu ini memiliki rasa lezat, mengenyangkan, dan praktis. 

Tumis telur sosis masak kecap juga cocok untuk orang yang nggak suka pedas maupun anak-anak. Dikutip dari akun Instagram @koleksiresepsj, berikut resep tumis telur sosis masak kecap.

Bahan:

• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• 4 buah bawang merah, iris
• 2 buah bawang putih, iris
• 3 buah sosis
• 2 telur, kocok lepas
• 50 ml air
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt saus tomat
• Garam, gula pasir, lada, dan kaldu ayam bubuk

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran wajan.
2. Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ke tengah dan masukkan sosis. Aduk rata.
3. Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat.

Selamat mencoba, ya!