Si kecil yang baru belajar makan sahur pastinya susah banget untuk diajak makan disaat lagi ngantuk-ngantuknya. Nah solusinya moms bisa sajikan menu sahur yang lezat dan disukai si kecil.

Meski begitu, moms juga tetap harus perhatian sumber proteinnya. Kali ini ada resep udang balut mie, karena anak-anak suak banget sama mie, ini bisa jadi inspirasi untuk menu anak sahur yang lezat.

Memasaknya simpel kok moms, cukup ikuti resep ini untuk bahan selengkapnya.

Udang Balut Mie

Bahan-bahan:

• 500 gram udang segar besar
• 2 buah mie
• 1 butir telur
• 200 gram tepung serba guna kemasan
• Secukupnya merica
• Secukupnya kaldu bubuk
• Secukupnya garam

Cara membuat:

1. Bersihkan udang sisakan ekornya, rebus mie tanpa bumbu, pecahkan telur dan campurkan pada mie bumbui dengan kaldu bubuk, merica, garam
2. Balurkan udang pada tepung lalu gulungkan mie ysngg sudah direbus lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil agar gak cepat gosong

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!