Kentang menjadi salah satu bahan makanan yang banyak digunakan dan mudah diolah. Ya, ada banyak olahan kentang yang bisa dicoba, salah satunya tumis kentang kecap.

Tumis kentang kecap ini bisa jadi inspirasi menu sahur untuk anak yang gak suka pedas. Selain rasanya yang enak, membuat hidangan ini juga terbilang mudah. Mau tahu seperti apa? Berikut resep tumis kentang kecap.

Bahan:

• 3 buah kentang kecil, iris
• 200gr daging cincang
• 3 siung bawput cincang
• 1 batang daun bawang iris
• 3sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdm gula atau sesuai selera
• Garam, merica

Cara membuat:

1. Goreng kentang tidak perlu sampai berkulit ya. Angkat.

2. Bumbui daging dgn 1 sdm kecap manis, sedikit kecap asin, merica dan 1 sdt maizena.

3. Tumis bawput hingga wangi. Masukkan daging masak sampai matang.

4. Masukkan kentang dan bumbu, aduk rata.

5. Setelah bumbu meresap masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba, Moms.