Menu

Yummy! Resep Ovomaltine Brownies Kesukaan Anak, Coklatnya Lumer Banget!

04 April 2023 09:20 WIB

Creamcheese Stuffed Browmies With Ovomaltine.(Instagram/resepkueibuku)

HerStory, Jakarta —

Moms si kecil pasti suka makanan yang manis-manis, yuk buatkan saja sendiri camilannya.

Salah satu camilan yang bisa Moms coba adalah brownis yang menggunakan ovomaltine sehingga rasa coklatnya benar benar lumer, anak pun pastinya suka banget.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Erdita Karina laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur ayam
  • 200 gr gula kastor
  • 50 gr brown sugar
  • 150 gr unsalted butter
  • 1 sdt vanili
  • 100 gr dark compound Chocolate
  • 45 gr cocoa powder
  • 1/2 sdt baking powder
  • 70 gr tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • secukupnya Olesan Ovomaltine

Cara Membuat:

  1. Lelehkan unsalt butter bersama dengan coklat compound dengan cara di kukus.
  2. Tambahkan cocoa powder dan aduk hingga merata dengan menggunakan whisk.
  3. Kocok telur dan gula dengan menggunakan mixer selama 10 menit hingga mengembang.
  4. Masukkan lelehan unsalt butter dan coklat kedalam adonan, aduk hingga tercampur menyeluruh.
  5. Tambahkan tepung terigu, baking powder dan garam sedikit demi sedikit dengan cara diayak dan diaduk dengan menggunakan spatula.
  6. Masukan adonan kedalam loyang, ratakan permukaannya.
  7. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180 derajat, masukan adonan dan panggang di dalam oven selama kurang lebih 45 menit (tergantung oven dan loyang).
  8. Setelah matang beri olesan ovomaltine di atas adonan hingga merasa seluruh bagian brownies nya.
  9. Siap disajikan sebagai teman teh atau kopi, selamat mencoba 

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan