Menjelang momen lebaran, sajian kue kering banyak diminati. Ada banyak varian kue kering untuk lebaran, salah satunya ada kue lidah kucing.

Kue lidah kucing ini jenis kue yang dibuat dengan bahan yang sangat simpel dan cara mengadonnya gak ribet. Kamu hanya membutuhkan cetakannya, dijamin hasilnya anti gagal.

Teksturnya renyah, manis dan gurih dari keju. Untuk resep ini bisa menghasilkan 2 toples ya moms!

Simak yuk resep kue lidah kucing di bawah ini selengkapnya!

Lidah Kucing

Bahan-bahan:

• 60 ml putih telur
• 150 gr mentega
• 150 gr tepung terigu
• 20 gr tepung maizena
• 2 sdm susu bubuk
• 100 gr gula halus
• Secukupnya keju parut
• Plastik piping bag

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu, lalu masukkan mentega, gula halus dan putih telur kocok sampai menggembang pucat.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk aduk sampai rata.
3. Lalu masukkannadonan ke dalam piping bag, semprot adonan ke loyang sesuai selera sampai adonan habis.
4. Siapkan oven lalu panggang dengan suhu 150 derajat menggunakan api atas bawah, panggang adonan sampai matang lalu angkat. Setelah dingin masukkan ke dalam toples

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!