Menu

Resep Nasi Udang untuk Sahur, Buatnya Simpel Cukup Pakai Magicom, Cocok untuk yang Sering Kesiangan

10 April 2023 17:45 WIB

Nasi Udang Jamur (Instagram/keisyamakan)

HerStory, Jakarta —

Moms suka kesiangan ketika sahur? Pastinya akan keteteran kalau memasak menu yang ribet. Sekarang gak usah khawatir, Moms bisa langsung menyiapkannya dari sebelum tidur.

Nah salah satu menu yang bisa Moms sajikan dari malam adalah nasi udang yang masaknya pakai magicom, jadi kalau kesiangan pun, tinggal makan saja deh.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Anggreni Maya di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 1 cup beras (sekitar 120ml)
  • 8 ekor udang
  • 3 sendok makan santan instan
  • 1 siung bawang putih merah potong halus
  • 1 batang sereh geprek
  • 1 lembar daun jeruk potong memanjang
  • 1 lembar daun salam
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula
  • secukupnya Minyak
  • secukupnya Air

Cara Membuat:

  1. Panaskan terlebih dahulu magicom, lalu tuang minyak dan tumis bawang merah putih hingga harum. Diamkan.
  2. Cuci bersih beras lalu masukkan ke dalam magicom bersama bumbu-bumbu lain (udang, santan, serai, daun jeruk, daun salam, garam, kaldu, gula).
  3. Tuang air seperti memasak nasi biasa, tunggu hingga matang.
  4. Taburkan bawang goreng dan irisan daun bawang sebagai pelengkap.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah