Bingung mau masak apa hari ini, Moms? Kalau iya, yuk coba bikin ikan sepat tumis bawang. Memiliki rasa gurih, pedas, dan asin membuat ikan sepat tumis bawang ini banyak disukai orang.

Selain rasanya yang enak dan bikin ketagihan, untuk membuat ikan sepat tumis bawang ini juga terbilang mudah. Mau tahu seperti apa? Dikutip dari laman Cookpad, berikut resep ikan sepat tumis bawang.

Bahan-bahan:

• 2 ekor ikan asin sepat
• Secukupnya petai
• 8 siung bawang merah, iris tipis
• 2 cabe merah keriting, iris tipis (aslinya pake rawit utuh)
• Minyak goreng
• Sedikit saja garam & gula pasir

Cara membuat:

1. Rendam ikan asin sepat dengan air panas selama 15 menit. Tiriskan.
2. Setelah tiris, goreng sampai kering (atau sesuai selera) Sisihkan.
3. Goreng pete dengan cangkangnya, kemudian kupas & belah.
4. Tumis bawang merah, cabe merah & pete dalam minyak yang agak banyak. Tambahkan gula pasir dan garam.

Siramkan tumisan bawang di atas ikan asin goreng. Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.

Selamat mencoba, Moms!