Menu

Resep Orak-Arik Jamur yang Aman di Konsumsi Tengah Malam, Dijamin Berat Badan Gak Bakal Naik!

12 Mei 2023 22:15 WIB

Tumis Jamur Merang (Sumber/Cookpad.com)

HerStory, Depok —

Beauty, menurunkan berat badan bukan berarti kamu harus berhenti makan bahkan sampai menahan rasa lapar. Kadang kala rasa lapar menyerang saat malam karena perut kosong sepanjang hari.

Jangan khawatir sebab kamu bisa mengonsumsi makanan rendah kalori agar berat badan tetap stabil. Adapun makanan sehat yang gak akan menaikkan berat badanmu adalah jamur.

Kamu bisa mengolah jamur menjadi orak-arik agar rasanya makin sedap. Penasaran gimana cara bikinnya?

Yuk, simak selengkapnya dalam artikel berikut ini, Beauty!

Bahan:

  • 2 butir telur ayam, kocok lepas

  • 250 gram suwiran pendek jamur tiram

  • 2 sdm bawang putih yang sudah dicincang

  • 2 sdm irisan tipis cabai merah

  • 1/2 sdt lada bubuk

  • Garam secukupnya

  • 3 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  1. Panaskan 1 sdm minyak di wajan anti-lengket. Tumis kocokan telur ayam lalu aduk atau orak-arik hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.

  2. Panaskan kembali 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga setengah kering.

  3. Masukkan lada bubuk, garam, irisan cabai, dan suwiran jamur. Tumis hingga jamur matang dan tidak berair.

  4. Masukkan orak-arik telur, aduk hingga merata dan angkat.

  5. Hidangkan orak-arik jamur selagi hangat.

Nah, itu dia cara membuat jamur orak-arik. Selamat mencoba!