Fudgy brownies medupakan makanan favorit semua kalangan, tak terkecuali anak-anak. Rasanya yang manis dan lembut sangat cocok jadi kudapan penutup setelah makan berat. 

Nah Moms, fudgy brownies juga cocok jadi camilan sore bersama si kecil dan PakSu untuk menikmati waktu istirahat setelah beraktivitas seharian. Cara buatnya pun simpel, lho. 

Bahkan, Moms gak perlu menggunakan oven untuk mematangkannya. Moms cukup menggunakan teflon dan kompor untuk menghasilkan fudgy brownies yang nikmar. 

Melansir dari Yummy Kitchen, Rabu (17/5/2023) berikut ini resep fudgy brownies simpel tanpa menggunakan oven yang bisa Moms buat untuk camilan sore keluarga. Cuss praktekin!

Bahan-bahan: 

• 140 g dark cokelat yang susah dipotong-potong 
• 4 sendok makan margarin
• 3 sendok makan minyak goreng
• 2 butir telur
• 10 sendok makan tepung terigu
• 3 sendok makan kokoa
• 8 sendok makan gula pasir

Cara membuat: 

• Lelehkan dark cokelat dicampur margarin 
• Siapkan mangkuk besar untuk adonan
• Masukkan lelehan dark cokelat, telur, dan gula pasir dalam mangkuk lalu aduk dengan mixer hingga mengembang
• Masukkan kokoa ke adonan di mangkuk, aduk kembali
• Masukkan tepung terigu secara perlahan sambil diaduk
• Jika sudah merata, tuang adonan di teflon atau wajan antilengket
• Nyalakan kompor dengan api kecil
• Letakkan loyang bekas di atas api kompor
• Letakkan teflon berisi adonan brownies di atas loyang
• Panggang selama kurang lebih 45-60 menit
• Sajikan.