Menu

Bisa Kontrol Gula Darah, Penderita Diabetes Wajib Coba Tumis Urap Daun Pepaya untuk Menu Makan Siang, Rasanya Enak dan Sehat!

29 Mei 2023 18:35 WIB

Urap Daun Pepaya (Sumber/Sajian Sedap)

HerStory, Jakarta —

Daun pepaya merupakan salah satu daun yang bisa diolah jadi makanan. Selain itu, daun pepaya juga memiliki begitu banyak manfaat.

Menurut Alodokter, salah satu manfaat daun pepaya adalah bisa mengontrol gula darah sehingga bisa jadi obat alami untuk penderita diabetes. 

Hal ini karena dalam daun pepaya ada kandungan antioksidan yang tinggi sehingga bisa menurunkan kadar gula darah karena bisa melindungi sel penghasil insulin.

Jika Moms bingung cara mengolahnya, coba deh masak dengan cara di urap saja. Paduan dari bumbu urap dan daun pepaya membuat rasanya enak tapi tetap sehat.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh MitaNiez laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 2 tangkai daun pepaya
  • Secukupnya air untuk merebus
  • Secukupnya bumbu urap

Cara Membuat:

  1. Siapkan bumbu urapnya.
  2. Rebus daun pepaya hingga empuk, tiriskan, peras airnya.
  3. Potong-potong daun pepaya. Taruh dalam piring saji, sajikan dengan bumbu urapnya.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan