HerStory, Jakarta —
Spaghetti bolognese salah satu menu yang banyak disukai. Biasanya spaghetti ini disajikan dengan potongan ayam cincang atau tambahan daging cincang.
Rasa spaghetti bolognese pedas, dan sedikit asam dari pasta tomat. Membuat spaghetti bolognese juga gak sulit, kamu bisa recook di rumah untuk disantap bareng keluarga.
Simak yuk resep spaghetti bolognese di bawah ini selengkapnya!
Spaghetti Bolognese
Bahan-bahan:
- 1 bungkus spagetti la fonte
- 250 gr saus bolognese siap pakai
- 200 gr ayam cincang
- 1 buah bawang bombai (iris)
- 2 buah bawang putih (cincang)
- 1 buah tomat (parut)
- 3 sdm saus sambal
- Secukupnya garam, kaldu jamur
- 2 sdm margarin
Topping:
Cara Membuat:
- Siapkan bahan. Didihkan air, masak spaghetti hingga kenyal al dente. Angkat tiriskan.
- Lelehkan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam cincang, aduk sampai ayam berubah warna. Masukkan tomat, aduk rata.
- Masukkan saus bolognese, saus sambal dan tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan cek rasa.
- Tata spaghetti di atas piring, kemudian siram saus bolognese dan beri topping keju parut di atasnya. Spaghetti bolognese siap di santap sambil nonton kartun bersama anak.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!