Seledri menjadi salah satu sayuran yang sering digunakan sebagai bumbu dari berbagai jenis masakan. Tak hanya itu, seledri juga kerap dibuat sebagai jus dan dikonsumsi oleh orang-orang yang tengah menjalani program diet.

Ternyata, sayuran hijau ini memiliki segudang manfaat lho, Beauty! Kandungan yang ada di dalam seledri dipercaya mampu mengatasi sejumlah penyakit.

Penasaran? Yuk simak artikel berikut untuk tahu manfaat seledri!

1. Mengontrol tekanan darah

Dalam sebuah penelitian yang dilansir dari PubMed Central, menyimpulkan bahwa ekstrak seledri dapat mengurangi tekanan darah dan meningkatkan detak jantung pada tikus dengan tekanan darah tinggi.

Meski begitu, masih diperlukan penelitian yang lebih mendalam tentang bagaimana peranan seledri dalam membantu menurunkan tekanan darah pada manusia.

2. Meredakan hiperlidemia

Hiperlidemia merupakan suatu kondisi yang mengacu pada peningkatan molekul lemak dalam darah. Meskipun kondisi ini umumnya tak menimbulkan gejala apapun, akan tetapi hiperlidemia dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke.

3. Memelihara kesehatan jantung

Seledri mengandung vitamin dan mineral, termasuk potasium dan kalsium. Mineral ini memiliki peranan penting dalam menjaga kesehatan jantung.

Folat dan vitamin K juga terkandung dalam sayuran ini, kandungan tersebut bermanfaat untuk pembentukan sel darah merah dan pembkuan darah yang efektif.

4. Menjaga kesehatan sistem pencernaan

Seledri menjadi sumber serat larut dan tak larut yang sangat baik lho Moms. Kedua jenis serat ini berperan penting dalam fungsi pencernaan.

Fitonutrien yang terdapat dalam sayur ini juga mampu melindungi mukosa pencernaan, serta mencegah terjadinya tukak lambung.

5. Membantu mengontrol gula darah

Karena seledri memiliki indeks glikemik yang rendah serta kandungan serat yang cukup tinggi, menjadikan sayuran ini memiliki manfaat untuk memantau kadar gula darah.

Dalam sebuah studi juga menunjukkan hasil bahwa mengkonsumsi seledri efektif untuk mengurangi kadar glukosa darah.