Bosan dengan mie, Beauty? Kalau iya, kamu bisa membuat bihun goreng ala Solaria. Terkenal akan rasanya yang lezat, bihun goreng Solaria begitu digemari banyak orang.

Nah, kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Penasaran seperti apa? Yuk simak resep bihun goreng ala Solaria berikut ini, yang dikutip dari laman Cookpad by Dewi Andariani.

Bahan:

• 1 keping bihun jagung
• 1/4 kol
• 1 buah daun bawang pere
• 3 buah bakso ikan
• 1 buah telur ayam

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 3 cabai kecil
• 1 buah kemiri
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm minyak wijen
• 2 sdm kaldu jamur
• Secukupnya gula
• Secukupnya kecap manis
• Secukupnya garam

Cara Membuat:

1. Rendam bihun dengan air panas, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Setelah itu tumis hingga wangi.
3. Masukan kol, baso dan telur. Aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan bihun, kecap dan saos kecuali minyak wijen.
4. Setelah teraduk rata, cek rasa. Jika dirasa sudah pas. Tambahkan minyak wijen. Besarkan api, aduk-aduk, angkat, dan sajikan.

Selamat mencoba ya, Beauty!