Ilustrasi infused water. (Unsplash/Edited by HerStory)
Beauty, infused water merupakan air mineral yang dicampur dengan berbagai macam potongan buah, sayuran, atau rempah-rempah. Minuman ini juga sangat mudah untuk dibuat di rumah. Kamu bisa menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah. Infused water ternyata juga memiliki banyak manfaat, lho.
Selain bisa meningkatkan daya tahan tubuh, infused water juga bisa menurunkan berat badan, membuang racun dalam tubuh, melancarkan sembelit, dan masih banyak manfaat lain yang terkandung dalam infused water.
Baca Juga: Ternyata Ini Lho Cara Sistem Kekebalan Tubuh Lawan Virus Corona!
meski pembuatannya mudah, tapi kamu harus tahu cara membuat infused water agar bisa memaksimalkan manfaatnya. Yuk, simak baik-baik!
Untuk buah-buahan yang bertekstur keras harus kamu potong tipis-tipis. Buah yang bertekstur keras, rasa yang terkandung dalam buah tersebut akan keluar lebih lama. Jadi, sebelum dicampur ke dalam air kamu harus potong tipis-tipis dulu, ya!
Nah, sebenarnya dalam waktu 20 menit buah atau sayur sudah mengeluarkan rasa pada infused water. Namun, kalau kamu rendam selama satu sampai dua jam, rasanya akan lebih kuat. Yuk, cobain!
Buah-buahan atau sayuran lain memang sebaiknya direndam dengan waktu yang lama, tetapi tidak untuk lemon. Buah lemon yang masih terbalut kulit akan membuat rasa infused water menjadi pahit.
Untuk membuat infused water, sebaiknya jangan menggunakan air panas. Air panas dapat membuat buah-buahan dan sayuran menjadi lebih cepat lembek dan akan menghilangkan rasa dari buah dan sayur tersebut. Selalu gunakan air dingin dalam pembuatan infused water, ya, Beauty!
Semoga bermanfaat!