Sebagai wanita, siapa sih yang gak ingin punya kulit cerah bercahaya? Selain perawatan dari luar, asupan makanan juga mendukung untuk menghasilkan kulit lebih sehat. 

Salah satu makanan yang membantu mempromosikan kulit sehat adalah wortel. Biar konsumsi wortel terasa segar, kamu bisa mengolahnya menjadi jus, Beauty.

Nah, supaya manfaatnya juga makin maksimal, jus wortel dapat kamu padukan dengan ketumbar. Menggabungkan sayuran dengan buah-buahan semakin menambah nutrisi dalam jus. 

Wortel dan ketumbar dapat meningkatkan produksi kolagen. Sebab, wortel adalah sumber vitamin C yang baik untuk membantu produksi kolagen di tubuh. 

Terdapat pula beta karoten dari wortel yang melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Selain itu, wortel bersifat anti oksidan yang melawan kerusakan akibat radikal bebas.

Mengutip dari Food NDTV, Kamis (13/7/2023) ketumbar juga mengandung vitamin penting, seperti vitamin A. Ketumbar punya sifat detoksifikasi untuk membantu menyeimbangkan hormon. 

Berikut ini resep jus wortel ketumbar yang menyehatkan kulit. Coba bikin di rumah yuk!

Bahan-bahan:

• 4-5 wortel, parut
• Daun mint
• 1 daun ketumbar
• 1 sdt perasan lemon (opsional)
• 1/2 sdt jahe
• 1/2 sdt garam, atau secukupnya
• Air sesuai kebutuhan

Cara membuat: 

1. Campurkan wortel, daun ketumbar, daun mint dan jahe bersama-sama. 

2. Tambahkan air dan es batu sesuai kebutuhan untuk mendapatkan konsistensi yang lebih tipis.

3. Tambahkan garam, merica, dan jus lemon. Aduk jusnya dengan baik dan minum segera.