HerStory, Jakarta —
Kini salad buah sedang kembali menjadi tren dan banyak diminati. Camilan satu ini sangat segar dan sehat karena dibuat dari buah-buahan.
Agar lebih sehat, kamu bisa mengurangi prmakaian mayones dan gula ya Moms. Penasaran gak sih gimana cara membuatnya? Simak yuk!
Bahan-bahan:
- 2 buah jeruk
- 2 cangkir stroberi, jangan pakai stroberi beku
- 3 buah kiwi
- 2 buah pir
- Rasberi atau blueberry (opsional)
Kamu juga bisa menambahkan buah lain dengan tekstur yang berbeda sesuai selera, seperti mangga, pisang, dan sebagainya.
Bahan-bahan dressing:
Yogurt plain (opsional)
- 1-2 sendok perasan lemon
- 1 sendok teh parutan kulit lemon
Cara membuat salad buah:
- Cuci bersih semua buah, lalu potong-potong membentuk ukuran sesuai selera
- Jangan lupa buang semua biji buah yang nggak bisa dikonsumsi
- Buat dressing salad dalam wadah yang berbeda
- Campurkan semua bahan-bahan dressing dan cicipi hingga mencapai rasa yang diinginkan
- Kemudian campur dressing salad ke potongan buah
- Salad buah segar dan sehat siap dinikmati
- Hiasi salad buah dengan daun mint