Moms di tanggal tua seperti ini memang keuangan bulanan semakin menipis karena sudah terpakai kebutuhan di hari-hari sebelumnya.

Tapi jangan berpikir karena tanggal tua yang harus hemat, Moms dan keluarga gak bisa makan enak.

Tenang saja kan ada tempe, makanan bergizi tapi tetap murah meriah, mulai dari Rp3000 saja Moms sudah dapat tempe yang bisa diolah apa saja, salah satunya tempe lada hitam.

Bumbu lada hitamnya meresap sampai ke dalam tempe sehingga di setiap gigitannya terasa nikmat.

Nah dari penasaran bagaimana cara membuatnya, Moms bisa coba simak resep dari Pramudita Nur Rahma di laman Cookpad ini,

Bahan-bahan:

• 1,5 papan tempe, harga Rp 3.000
• 2 buah kacang panjang
• 2 sdm tepung bumbu serbaguna
• Secukupnya air
• 2 butir bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1 sdm minyak
• 1 sdm minyak wijen
• 50 ml air
• 3 sdm saus lada hitam
• 2 sdm kecap manis
• Secukupnya gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk

Cara Membuat:

1. Potong dadu tempe, baluri dengan tepung bumbu yang sudah dicampur dengan air, lalu goreng sebentar, sisihkan. Iris tipis duo bawang, tumis dengan sedikit minyak.
2. Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong kecil, tumis hingga layu. Lalu masukkan tempe goreng tepung. Tambahkan air, kecap, saus lada hitam, garam, kaldu jamur.
3. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Jika sudah pas siap disajikan.

Enak banget loh Moms rasanya.