Salah satu menu andalan di Solaria adalah menu fuyunghainya yang endul. Chinese food satu ini memiliki cita rasa tersendiri, apalagi jika disiram dengan sausnya yang sangat enak.

Mau dijadikan camilan atau lauk pun bisa. Selain itu, cara membuatnya super mudah, cocok untuk anak kosan yang terbatas alat. 

Untuk kamu yang penasaran dengan rasa fuyunghai ala Solaria dengan resep rumahan, bisa coba simak resep dari Kirani Mom. D dilaman Cookpad,

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 100 gr udang cincang
• Kubis iris halus
• wortel iris korek
• 2 sdm tapioka
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica
• 1 sdt kaldu ayam

Bahan saus:

• jagung dipipil
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• bawang bombay iris panjang
• tomat iris panjang
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus pedas
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

• Siapkan Bahan-bahan.
• Kocok telur, masukan semua bahan, aduk sampai menjadi adonan.
• Panaskan margarin, tuangkan adonan telur, goreng sampai kecoklatan, balik kedua sisinya agar matang sempurna.

Cara Membuat Saus:

1. Panaskan minyak dan margarin.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan semua bahan saus, aduk rata sampai rata.
4. Tuangkan 50ml air, biarkan sampai mendidih.

Tuangkan saus di atas telur, jadi deh fuyunghai ala Solaria dengan budget pas-pasan