HerStory, Jakarta —
Sarapan sebenarnya tak boleh sampai dilewatkan karena sudah menjadi sumber energi agar tubuh tetap kuat beraktivitas hingga siang hari.
Maka dari itu, menu sarapan juga tak boleh sembarangan dan harus bergizi agar baik untuk tubuh.
Gak perlu repot, berikut ada resep omelet telur yang sehat dan juga mudah dibuat dan tentunya sangat mengenyangkan lho Moms untuk memulai hari!
Bahan omelet telur
- 3 butir telur
- 1 sdm susu cair
- 1 sdt mentega
- 1 buah tomat, cincang halus
- 2 sdm keju cheddar parut
- 1 sdm daun peterseli segar, cincang halus
- 2 lembar ham atau smoked beef, iris tipis
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuat omelet telur tebal dan creamy
- Pecahkan telur, taruh di mangkuk. Beri lada, garam, dan susu. Kocok rata pakai garpu.
- Siapkan wajan antilengket, panaskan dengan api tinggi. Masukkan mentega, lelehkan. Tuang telur kocok, ratakan ke seluruh dasar wajan. Masak selama dua menit dengan api tinggi. Kecilkan api.
- Beri tomat, keju, dan peterseli ke atas telur. Tambahkan juga irisan ham atau smoked beef. Masak lagi omelet telur sampai semua bagian set.
- Pindahkan omelet ke atas piring saji. Taburi dengan keju dan peterseli. Sajikan.