Ilustrasi cup cake hallowen (lemonblossoms.com/Edited by HerStory)
Beauty, setiap tanggal 31 Oktober diperingati sebagai Halloween. Ini merupakan perayaan yang identik dengan sesuatu yang menyeramkan.
Meski begitu, perayaan Halloween dibuat dengan menyenangkan di mana biasanya setiap orang akan berdandan dan mengenakan kostum lalu menghampiri rumah orang sekitar. Kedatangannya itu bertujuan untuk meminta permen atau kue dengan spooky design.
Nah, kamu juga bisa memberikan treats kepada orang lain saat Halloween, lho. Salah satu treats yang cocok diberikan adalah cake pops, Beauty.
Kue mini berbentuk seperti permen ini sangat praktis untuk dijadikan sebagai hadiah kepada orang lain saat Halloween. Agar semakin cocok dengan suasana yang mencekam, kamu bisa mendesainnya dengan tampilan menyeramkan yang unik.
Kira-kira bagaimana cara membuat cake pops edisi Halloween, ya? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel berikut ini, Beauty!
200 gram brownies kukus atau sponge cake
300 gram butter atau mentega cair
75 gram dark cooking chocolate atau DCC
75 gram coklat putih
Opsional: chococips, pewarna makanan, sprinkles
1. Siapkan brownies kukus atau sponge cake, lalu hancurkan menjadi remahan. Pastikan cake sudah gak panas lagi, ya.
2. Jika cake sudah hancur, tambahkan 300 gram mentega yang sudah dicairkan. Kamu juga bisa menggantinya menjadi buttercream. Aduk bahan hingga tercampur merata.
3. Kemudian, ambil adonan tadi secukupnya, lalu bulatkan sebesar bakso. Tata di atas loyang dengan berjarak minimal 1 cm antar setiap adonan.
4. Kalau punya tusuk sate atau stik lolipop, tancapkan ke atas adonan cake pops untuk menjadi gagangnya.
5. Diamkan adonan cake pops di dalam kulkas selama minimal 1 jam.
6. Sambil menunggu, lelehkan masing-masing coklat di wadah berbeda. Pastikan coklat meleleh sempurna dan gak menggumpal, ya.
7. Tunggu sampai lelehan coklat gak terlalu panas lagi. Jika ingin lebih berwarna, kamu bisa menambahkan sedikit pewarna makanan ke coklat putih.
8. Setelah 1 jam, keluarkan adonan cake pops dari kulkas, lalu celupkan ke lelehan coklat secara menyeluruh.
9. Kamu bisa menghias cake pops dengan sprinkles dan chocochips. Selain itu, kamu juga bisa menggunakan spuit kecil untuk menghias cake pops dengan karakter Halloween.