Nasi hangat dengan daging asap tentunya tak bisa ditolak oleh siapapun. Terlebih, aroma dan rasa gurihnya bisa menggugah selera makan dan bisa menjadi pilihan masakan praktis saat lapar.

jika kamu tak memiliki banyak waktu untuk memasak, nasi daging asap bumbu yang bisa dimasak dengan rice cooker ini bisa kamu jadikan pilihan lho Moms!

Penasaran gak sih gimana sih resepnya? Simak yuk!

Bahan:

• 2 sdm mentega
• 50 g bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 5 lembar dagung asap, iris kecil panjang
• 500 g beras pulen, cuci, tiriskan
• 2 sdm kaldu jamur
• 1sdt merica hitam, memarkan halus
• 1 sdt garam
• 500-600 ml air

Cara Memasak:

1. Panaskan mentega dalam wajan hingga leleh.
2. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, aduk hingga layu dan harum.
3. Tambahkan daging asap, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan beras, aduk rata lalu angkat.
5. Tuang ke dalam panci rice cooker, beri kaldu jamur, merica hitam dan garam lalu tuangi air secukupnya.
6. Masak hingga nasi matang dan tombal berpindah ke posisi Warm.
7. Buka rice cooker, aduk-aduk nasi hingga terurai merata. Biarkan beberapa saat sebelum disajikan.