Masalah utama kerap terjadi pada talenan kayu adalah sisa bau yang menempel. Sebab, kayu lebih rentan terhadap bau karena bahannya yang mudah menyerap bakteri. 

Meskipun sudah dicuci seperti biasa menggunakan sabun, bau tetap menempel pada alat masak yang digunakan untuk alas memotong ini. Oleh sebab itu Moms, talenan kayu membutuhkan perawatan khusus. 

Jangan sampai Moms membiarkan bau menempel karena itu tandanya masih terdapat bakteri. Jika dibiarkan, bakteri menyisa akan mencemari makanan lainnya yang dipotong menggunakan talenan kayu tersebut. 

Berikut ini 4 cara mudah membersihkan talenan kayu untuk hempas bakteri dan bau, sebagaimana sudah HerStory kutip dari Food NDTV, Rabu (9/8/2023). 

1. Pakai Lemon dan Garam

Cara pertama membersihkan talenan kayu adalah menggunakan lemon dan garam. Seperti kita ketahui Moms, lemon dan garam memang selalu diandalkan untuk menghilangkan bau, seperti amis pada ikan. 

Sebab, lemon dan garam sama-sama memiliki sifat anti bakteri sehingga bau akan hilang. Caranya, ambil irisan lemon dan gosok bersama garam. Lalu, diamkan selama beberapa menit sebelum dibilas dengan air. 

2. Pakai Minyak

Tahukah Moms, talenan kayu biasanya akan kering dan retak setelah digunakan dalam waktu lama. Ini terjadi karena hilangnya kelembapan. 

Nah, untuk mengembalikan kelembapan, oleskan sedikit minyak di atas talenan. Pastikan Moms menggunakan minyak yang tak memiliki bau kuat. 

Cara ini juga secara efektif menghilangkan bakteri dan bau yang menempel pada talenan. 

3. Pakai Cuka

Cara selanjutnya menghilangkan bau pada talenan adalah menggunakan cuka. Asam asetat yang terkandung dalam cuka membantu membersihkan bakteri dan bau menyengat. 

Caranya, larutkan cuka dengan air lalu pindahkan dalam botol semprot. Selanjutnya, semprotkan ke seluruh papan secara merata dan diamkan 4-5 menit lalu bilas. 

Cara terakhir ada di halaman selanjutnya ya!

4. Pakai Pemutih

Bahan lainnya yang efektif membersihkan dan menghilangkan bau pada talenan kayu adalah pemutih. Sama seperti cuka, pemutih juga membantuk menghilangkan bau serta membersihkan bakteri, 

Caranya, larutkan pemutih dalam air lalu oleskan sedikit ke atas talenan kayu. Untuk menambah kelembapan, tambahkan lagi minyak di atas talenan sebelum membilasnya. 

Itulah 4 cara membersihkan talenan kayu, cus cobain Moms!