Brownies Lumer
Akhir pekan adalah pilihan tepat ketika kamu ingin meningkatkan kemampuanmu dalam segala hal karena tentunya aktivitasmu lebih santai di akhir pekan dibandingkan hari biasanya.
Jika kamu sangat senang makan brownies yang lumer dan ringan disantap sehari-hari, mungkin brownies cup ini bisa dijadikan pilihan Moms!
Dilansir dari Cookpad, berikut resep brownies lumer cup, bisa menjadi rekomendasi kamu berkreasi di akhir pekan.
Bahan:
• 3 butir telur
• 6 sdm gula pasir
• 1/2 sdt emulsifier
• 1/2 sdt pasta vanilla
• 4 sdm terigu
• 1 1/2 sdm cokelat bubuk
• 1/4 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 50 gr dcc
• 5 sdm minyak goreng
• 2 sdm margarin
Bahan vla:
• 2 1/2 sdm fibercreme
• 20 sdm air
• 2 sdm gula pasir
• 1 1/2 sdm cokelat bubuk
• 1 sdm tepung maizena (custard)
• 50 gr dcc
Cara membuat:
1. Brownies: campur dcc, minyak dan margarin, lelahkan lalu dinginkan.
2. Pada wadah lain campurkan gula, telur, pasta vanilla, emulsifier. Mixer hingga gula larut.
3. Tambahkan terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam yang telah diayak. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan ke dalam cup aluminium foil lalu kukus hingga matang.
5. Vla: campurkan semua bahan keculai dcc, masak hingga mendidih.
6. Tambahkan dcc, masak hingga dcc larut dan tercampur rata
7. Tuang fla ke atas brownies yang sudah matang, beri topping choccochips.