Sedang demam Korea, tentu saja para pecinta drama Korea hingga musiknya akan penasran dengan makanan khas negeri gingseng itu yang sering terlihat.

Salah satu makanan yang cukup sering mondar-mandir di layar televisi dan menggugah selera adalah nasi goreng kimchi.

Hidangan ini terbuat dari campuran kimchi dan nasi putih hingga akhirnya tercipta rasa segar pedas dan manis yang meledak di mulut.

Penasaran gak sih gimana cara membuatnya? Simak yuk Moms!

Bahan 

• 4 piring nasi putih dingin 
• 1 mangkuk kecil kimchi, potong tipis 
• 75 gram jamur enoki 
• 150 gram daging asap, potong tipis 
• 2 siung bawang putih, memarkan, iris halus 
• 1 sdm minyak wijen 
• 1 sdm minyak zaitun 
• 4 butir telur, masak telur mata sapi 
• 2 sdm biji wijen, sangrai 
• Garam dan gula secukupnya 

Cara membuat nasi goreng Korea 

1. Panaskan wajan, masukkan minyak zaitun. Tumis bawang putih, tambahkan daging asap, aduk. 
2. Masukkan kimchi, masak sampai matang. Masukkan nasi putih dan jamur enoki, aduk rata. 
3. Tuang minyak wijen, garam, dan gula secukupnya. Kalau nasi sudah tercampur rata, matikan kompor. 
4. Sajikan dengan telur mata sapi dan taburan wijen.