Jika Moms bingung untuk bekalkan anak, simak yuk resep tumis sosis telur yang menggugah selera dan pastinya jadi comfort food atau makanan yang gak bisa ditolak oleh si kecil!

Agar lebih segar dan sehat, Moms bisa sajikan dengan sayur sawi putih kalau si kecil suka. Penasaran seperti apa langkah memasaknya? Simak yuk!

Bahan 1:

- 1 butir telur

- 3 buah sosis

Bahan 2 (Bumbu Halus):

- 1 siung bawang putih cincang

- ½ buah bawang bombay

- 3 cabai merah keriting

- 1 cabai rawit

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula pasir

- 1 sendok makan saus tiram

- 1 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh kaldu jamur

- ¼ sendok teh lada bubuk

- 100 mililiter air

Cara membuat:

1. Pecahkan telur, kocok lepas dan potong-potong sosis lalu sisihkan

2. Cincang bawang putih, bawang bombai, cabai merah keriting, cabai rawit dan sisihkan

3. Panaskan minyak, masukkan telur yang sudah di kocok lepas, bawang putih, bawang bombay, sosis lalu tumis hingga matang.

4. Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis, lada, kaldu jamur lalu aduk rata.

5. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap.

6. Cicipi rasa lalu tuangkan ke piring saji.