Camilan pisang goreng Bu Nanik merupakan salah satu pisang goreng yang punya banyak penggemar.

Tekstur pisang yang pas kelembutannya hingga rasa manis dan legitnya pun benar-benar sempurna bikin pisang goreng ini disukai oleh banyak orang.

Biar gak boros, Moms bisa bikin pisang goreng ini di rumah sendiri, pakai bahan seadanya sehingga lebih hemat.

Soal rasa gak usah khawatir karena dijamin enak banget.

Cus langsung simaknya resepnya berikut Moms,

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung serbaguna
• 50 gram tepung beras
• 3 sdm gula pasir
• 2 sdm santan kental
• 1 sisir pisang raja
• 1 sdm madu
• secukupnya air

Bahan celupan:

• 4 sdm madu
• 6 sdm air

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung serbaguna dan tepung beras dengan santan, madu, dan gula.a
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai merata.
3. Ukur kekentalan adonanya ya Moms, jangan sampai terlalu encer.
4. Campurkan bahan celupan.
5. Kupas dan potong-potong pisang.
6. Campurkan pisang ke dalam tepung, goreng dengan minyak panas.
7. Goreng sampai warnanya kuning, masukan ke dalam bahan celupan.
8. Goreng lagi sampai matang dan kecoklatan.

Sajikan pisang goreng ala Bu Nanik dengan kopi pahit, dijamin endul banget.