Bingung Moms ingin masa apa hari ini? Jangan panik! Ini menu perkedel tahu yang bisa kamu jadikan makanan pendamping untuk keluarga, tinggal ditambah tumisan sayur jadi makin maknyus!

Penasaran cara membuatnya? Simak yuk ulasannya Moms!

Bahan (5 porsi) 

• 300 gram tahu putih 
• 1 butir telur ayam 
• 1 sdm irisan daun bawang 
• 1/2 sdt bawang putih parut 
• 1 sdm tepung terigu 
• 1/2 sdt merica bubuk 
• 1 sdt garam 
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat perkedel tahu putih 

1. Haluskan tahu, campur dengan telur dan bumbu lain kecuali minyak goreng. Aduk rata. 
2. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Bentuk adonan menjadi bola-bola dengan bantuan dua sendok teh. 
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.