Moms bingung mau bikin menu apa untuk bekal si kecil sekolah? Sate lilit tanpa kelapa bisa jadi rekomendasi karena bikinnya mudah tapi rasanya enak, jika Moms tertarik cusss simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 180 gr daging ayam giling
• 1 buah kentang kukus
• 1 butir telur

Bumbu halus:

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 cm kencur
• 1 cm kunyit
• 1 cm laos
• 1 cm jahe
• 1/2 sdt ketumbar
• 1 lbr daun jeruk iris tipis
• 1 batang serai iris tipis

Cara membuat:

1. Kukus kentang lalu haluskan. Kemudian haluskan bumbu halus kecuali daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum.
2. Setelah itu campur bumbu dengan daging dan kentang, tambahkan garam.
3. Kemudian tambahkan telur dan aduk rata. Lilitkan di batang sereh dan setelah itu kukus hingga matang.
4. Terakhir panggang di teflon dan siap disajikan.

Mudah kan Moms?