Beauty, pada hari ini Jumat (24/4/2020) adalah hari puasa pertama Ramadhan 1441 Hijriah. Nah, menu buka puasa adalah hal-hal yang sangat dinanti salah satunya dengan membuat dan menyantap takjil. Kolak menjadi hal yang enggak boleh dilewatkan lho Beauty. Lantaran kolak sudah menjadi menu favorit semua orang untuk berbuka puasa, dengan rasanya yang manis membuat buka puasa kamu jauh lebih nikmat setelah seharian menahan lapar dan dahaga.

Kali ini HerStory akan mengajak Beauty, untuk mengintip kreasi resep membuat Kolak Pisang Spesial dilansir dari selerasa.com (24/4/2020). Simak baik-baik ya Beauty!

Baca Juga: Seger! Yuk Bikin, Es Cincau Milk Tea Persiapan Menuju Buka Puasa, Bikinnya Praktis!

Baca Juga: Seger! Yuk Bikin, Es Blewah Timun Suri Persiapan Menuju Buka Puasa, Bikinnya Gampang Banget!

Baca Juga: Cocok untuk Menu Buka Puasa, Ini Resep Ayam KFC ala Netizen Twitter yang Berhasil Meniru Selama 18 Bulan!

Bahan-bahan:

• Ubi merah 200 gram ( dipotong-potong )
• Singkong 200 gram ( dipotong-potong )
• Gula merah 400 gram ( di sisir halus )
• Daun pandan 2 lembar ( di bikin simpul )
• Pisang tanduk 2 buah ( dipotong miring )
• Kolang kaling 100 gram ( direbus dahulu )
• Nangka 50 gram ( di belah menjadi dua memanjang )
• Garam 1 sendok teh
• Air 1.500 mili liter
• Santan 800 mili liter dari satu butir kelapa parut 

Cara Membuat:

1. Pertama-tama yang anda harus lakukan adalah rebus air , ubi dan singkong hingga matang . masukkan gula merah dan daun pandan masak hingga mendidih.
2. Kemudian tambahkan pisang dan kolang-kaling yang sudah kita siapkan sebelumnya , masak hingga mendidih dan matang.
3. Terakhir masukkan nangka , garam dan santan , lalu masak sambil di aduk hingga meresap.
4. Selesai , sajikan selagi hangat atau bisa juga ditambahkan dengan es batu agar lebih segar.

Selamat mencoba ya Beauty!!!