Beauty, pasti kamu sudah familiar dengan ayam KFC bukan? Yap, ayam KFC memang mempunyai banyak penggemar. Tak heran jika banyak netizen mencoba untuk menirunya. Nah Beuaty, nelum lama ini terdapat seorang pencinta ayam asal Warwickshire, Inggris, bernama Dan Fell telah menghabiskan waktu lebih dari setahun untuk menguji resep ala KFC.

Melansir The Sun, Selasa (21/4/2020), Fell membagikan hasilnya saat mencoba resep dalam masa-masa physical distancing. Fell membagikan resep rahasianya dalam sebuah unggahan video di Twitter. 

Baca Juga: Suka Makanan Manis? Yuk, Coba Buat Cemilan Roti Goreng Gulung Ovomaltine di Rumah!

Baca Juga: Yummy! Susi Pudjiastuti Bagi Resep Masak Oseng Keong Sawah yang Kaya Gizi: Makanan Lain Jadi Tak Terlihat!

Baca Juga: Resep Karamel Cheesecake Kukus, Bikinnya Gak Ribet! Tanpa Mixer dan Oven!

Cus, dari pada makin penasaran langsung aja yuk Beauty kita intip resep dan cara membuatnya. Simak terus ulasan berikut ini ya!

Bahan-bahan:

• 5 cangkir tepung
• 5 sendok makan paprika
• 2 sendok makan lada putih
• 2 sendok ubuk bawang putih
• 1 sendok makan garam seledri
• 1 sendok makan lada hitam
• ½ sendok makan oregano
• ½ sendok makan timi
• 1/3 sendok makan garam laut

Cara membuat:

1. Gabungkan tepung dan seluruh bumbu secara bersamaan. Gunakan tiga bagian dalam campuran tersebut untuk satu bagian tepung (self-raising flour).
2. Selanjutnya, baluri ayam dengan kocokan telur (egg wash). baluri dengan bumbu. Goreng dalam minyak panas pada suhu 162,5 derajat celsius.
3. Goreng ayam tersebut selama 5 – 6 menit. Kemudian, panaskan oven pada suhu 80 derajat celsius. Masukkan ayam ke dalam oven. Lalu goreng kembali selama 90 detik.
4. Ayam KFC siap untuk disajikan.

Nah Beauty, walaupun cukup rumit untuk membuatnya tetapi resep ini bisa mengisi masa karantina mandirimu di rumah lho! Apalagi disajikan untuk menu buka puasa sebentar lagi. Selamat mencoba ya!

Baca Juga: Resep Sop Buntut Rumahan, Bikinnya Gampang, Rasanya Berempah Mirip yang Ada di Restoran

Baca Juga: Libur Panjang Anti Bosan, Ini Resep Tumisan Harian Agar Tak Bosan, Dijamin Simple dan Bikin Nafsu Makan Meningkat!