Menu

Nikmatnya Buka Puasa dengan Puding Buah... Begini Cara Membuatnya!

28 April 2020 15:45 WIB

Puding Buah (Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Hai Beauty!! Bagaimana dengan puasa hari kelima mu? Masih semangat kan?! Ngomong-ngomong sudah tahu mau berbuka dengan manu apa hari ini? Nah, buat Beauty yang masih bingung, kayaknya Puding Buah nikmat juga kalau dijadikan sebagai menu pilihan buka puasa hari ini.

Rasanya yang manis dengan variasi buah-buahan segar di dalamnya, dijamin deh buka puasa di rumah makin nikmat. Tertarik untuk membuatnya? Yuk intip kreasi Puding Buah ala Tri Haryani, seperti HerStory kutip dari laman cookpad.com, Selasa (28/4/2020).

Baca Juga: Berbuka Sama yang Manis-Manis Dengan Puding Kurma, Bikinnya Simple Enggak Pakai Ribet!

Bahan-bahan yang kamu butuhkan:

  • 2 buah Mangga (Mangga apa pun sesuai selera kamu)

  • 2 buah Kiwi

  • 10-15 buah Stroberi (ukuran kecil)

Bahan lapisan pertama:

  • 1 bungkus agar-agar plain

  • 1/2 gelas gula pasir

  • 700 ml air

Baca Juga: Pelepas Dahaga Saat Berbuka, Yuk Intip Resep dan Cara Membuat Es Blewah, Segarnya.. Enggak Ada Duanya!

Bahan lapisan kedua:

  • 1 bungkus Nutrijel rasa jeruk (sesuai selera)

  • 1/2 gelas gula pasir

  • 1 sachet susu kental manis

  • 700 ml air

Kalau semua bahan sudah siap, yuk ikuti cara berikut untuk membuatnya:

  1. Kupas buah, kemudian cuci dan potong sesuai selera.

  2. Olah bahan lapisan pertama: Masak agar-agar, gula pasir, dan air hingga mendidih lalu matikan api.

  3. Sambil menunggu lapisan pertama dingin, tata buah ke dalam cetakan agar-agar.

  4. Kemudian tuang lapisan pertama ke dalam cetakan. Diamkan sampai atasnya agak set tapi jangan sampai keras.
  5. Olah bahan lapisan kedua: Masak nutrijel, gula pasir, susu kental manis, dan air hingga mendidih.

  6. Lalu tuang ke dalam cetakan menggunakan sendok.

  7. Diamkan sebentar sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.
  8. Masukkan ke dalam kulkas biar tambah segar dan nikmat.

Selamat mencoba!!

Share Artikel:

Oleh: Witri Nasuha

Artikel Pilihan