Hai Beauty! Pastinya di antara kamu udah enggak asing lagi dong dengan kudapan Cinnamon Roll's? Ya, roti kayu manis ini menjadi salah satu kudapan yang paling dicari oleh masyarakat karena rasanya yang nikmat. Terbuat dari olahan tepung terigu, mentega, dan kayu manis seta memiliki cita rasa yang manis, enggak heran kalau camilan yang satu ini mampu menggugah selera siapa pun yang mencobanya.

Sekadar Beauty tahu, Cinnamon Roll's sendiri merupakan kudapan yang populer di Eropa Utara dan Amerika Utara. Meskipun namanya berbeda-beda, tapi wujud dan cita rasanya hampir sama. Bahkan, di Swedia sendiri ada Hari Cinnamon Roll yang dirayakan setiap 4 Oktober.

Baca Juga: Suka Makanan Manis? Yuk, Coba Buat Cemilan Roti Goreng Gulung Ovomaltine di Rumah!

Di Indonesia sendiri, roti kayu manis ini sering ditemui di toko kue dengan beragam varian topping dan harga. Selain banyak ditemui di pasaran, Cinnamon Roll's juga bisa dibuat sendiri di rumah lho, Beauty! Pas banget menemani waktu santai di sore hari sambil ditemani secangkir teh. Duh nikmatnya....

Penasaran dan tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah? Yuk intip resep Cinnamon Roll's rumahan ala Gusti Ayuasti, seperti dikutip dari laman Instagram @gustiayuasti, Selasa (9/6/2020).

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung terigu
  
  
• 1 butir telur
  
  
• 1/2 bungkus ragi instan
  
  
• 3 sdm susu bubuk
  
  
• 100 ml air
  
  
• 1/2 sdt garam
  
  
• 50 gram butter
  
  
• 50 gram margarine

Bahan Isi:

• Bubuk kayu manis, sesuai selera
  
  
• Palm sugar, sesuai selera
  
  
• Gula pasir, sesuai selera
  
  
• Metega/ margarine.

Baca Juga: Yummy! Sarapan Lezat dengan Pizza Roti Tawar, Simple Banget Cara Buatnya!

Cara membuat

1. Campurkan susu dan ragi yang sudah aktif ke dalam air hangat (tingkat kehangan air ukur dengan kuku)
   
   
2. Siapkan wadah dan campurkan dengan terigu, telur, butter, margarine, dan garam. Kemudian aduk hingga tercampur rata. Sambil mengaduk, sedikit demi sedikit masukkan campuran air, susu, dan ragi. Uleni hingga kalis.
   
   
3. Kalu sudah kalis, diamkan kurang lebih 30 menit hingga mengembang.
   
   
4. Kalau sudah mengembang, pipihkan adonan denggan rolling pin dan berikan bahan isian di atasnya.
   
   
5. Gulung lalu potong adonan sesuai selera. Kalau sudah taruh di atas loyang dan diamkan selama 30 menit.
   
   
6. Panaskan oven hingga 180 derajat celcius, lalu panggang selama 25 menit.

Kalau sudah matang, angkat dan sajikan! Gimana gampang banget kan?