HerStory, Kuningan —
Menjadi working Moms memang harus pintar-pintar membagi waktu antara suami, anak, dan kerjaan. Maka dari itu untuk membantu Moms yang bekerja Herstory buatkan resep MPASI yang mudah hingga gak perlu banyak waktu untuk membuatnya.
Melansir dari postingan Instagram @mpasisehatlezat yang memperlihatkan bagaimana cara memasak potato bites, begini cara yang disarankan oleh Moms @lidya_girsang. Yuk langsung simak saja setiap langkahnya.
Bahan:
- 2 kentang (kukus)
- 50 gr keju kraft parut dg parutan keju
- Bawang bombay cincang
- 1.5-2 sdm maizena
- 1/2 sdt oregano
- Sedikit merica
- Garam (sesuaikan karena ada keju)
Cara:
- haluskan dg ulekan kentang
- campurkan bawang bombay, oregano, keju
- campurkan maizena bertahap hingga bs di bentuk (maizena digunakan supaya tidak hancur saja saat digoreng), beri garam dan merica
- taburkan tepung sagu/maizena di talenan kering, lalu ambil adonan dan gulung bentuk memanjang lalu potong2 (tepung sagu bikin potato saat dingin tetep agak garing)
- panaskan minyak banyak kemudian goreng hingga coklat keemasan
- cukup 1x balik supaya tidak mengundang banyak minyak, tiriskan saringan lalu tiriskan lagi di kertas tissue
- sajikan dan buat keluarga lain bisa sediakan saos sambal
Moms gak usah khawatir lagi soal menu MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.