HerStory, Kuningan —
Zaman sekarang memang MPASI bukan hanya tentang bubur, tim, atau pure karena saat ini sudah banyak menu MPASI kekinian yang bisa Moms coba, potato lasagna salah satunya.
Nah untuk membuatnya sebenarnya sama saja yang berbeda hanya bahan bahan yang digunakan lebih ke bahan yang bergizi. Cara Melansir akun Instagram @mpasi_homade begini cara buatnya oleh Moms @kiranasheeza
Bahan lapisan kentang
- 2 buah kentang
- susu uht
- Bahan lapisan saus keju
- 200ml susu uht
- keju milky soft parut
- 1sdt tepung terigu
- bombay,cincang
- minyak kelapa untuk menumis
- Bahan lapisan daging
- 60gr daging sapi giling/ayam
- bombay dan baput cincang
- kaldu bubuk
- minyak kelapa untuk menumis
Taburan : parsley kering/seledri cincang
Cara membuat :
- kukus kentang,lalu haluskan kentang,tambahkan susu uht, letakkan di lapisan pertama
- lapisan keju : panaskan minya, tumis bombay,masukan tepung terigu,susu,keju.aduk sampai kental,lalu masukan stenga bagian di lapisan kentang tadi
- panaskan minya,tumis bawang hingga harum,masukan daging giling,masukan kaldu bubuk,taruk air sedikit. Masak sampai matang.lalu taruk di lapisan ke 3
- lapisan paling atas masukan sisa bagian saus keju tadi..lalu kasih keju mozarella babybel.
- Kemudian oven atau kukus
Moms sekarang gak usah pusing soal menu MPASI karena di Herstory sudah tersedia banyak sekali resep MPASI yang pastinya mudah dibuat