Protein merupakan kandungan gizi yang sangat berpengaruh terhadap tumbuh kembang anak. Untuk makanan yang mengandung tinggi protein adalah tahu, tempe, dan ikan-ikanan, jadi moms untuk memenuhi kebutuhan protein harian anak bisa dengan memasak MPASI dari ketiga bahan tersebut.

Melansir dari buku "Say Yes to 100 Homemade MPASI" (2017) oleh Ridha Innatika, yang diterbitkan Stiletto Book, begini cara buatnya

Bahan:

• 1 buah tahu
• 1 sdm daging ayam
• 1 sdm telur kocok
• ½ tomat, iris halus, buang biji dan kulitnya
• 1 batang daun seledri, ambil daunnya saja. Iris halus
• Daun jeruk, buang tulangnya
• 1 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Tahu dihaluskan menggunakan garpu
2. Haluskan bumbu: bawang merah bawang putih, daun jeruk.
3. iris halus seledri dan tomat. Campur tahu, bumbu halus, seledri, tomat, telur, dan daging ayam. Aduk rata.
4. Masukkan ke dalam cetakan. Kukus selama 25 menit sampai matang. Sajikan hangat bersama nasi atau bubur

Moms gak usah khawatir lagi soal menu MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.